För snart två år sedan hade vi en loppisförsäljning (som många Torshällabor i gamla Torshälla) i anslutning till den traditionella marknadsdagen. En dam stannade till och berättade att hon arbetat i bageriet som tonåring. Häromdagen kom hon förbi med några fotografier från sin tid på "Nya hem- och finbageriet".
I början på 40-talet (på Luciadagen) brann bageriet på Storgatan 20. Av allt att döma köpte bagaren Tore Spångberg det gamla mejeriet snett över gatan och byggde om till bageri. Vi har ritningarna. Bilden nedan föreställer bageriets affärsdel – vårt nuvarande kök. Notera isskåpet till vänster: i den övre delen förvarades is och i den undre 50-liters mjölkflaskor.
Synd att marmorskivorna är försvunna…
Personerna på bilden ovan är: Ingrid Spångberg, brorsdotter till bagare Spångberg, Astrid Lindberg (numer Larsson) och Margareta Persson
Här ses samma troika som på den stora bilden framför bakdörren till trädgården.
Ett glatt gäng (från vänster): Ingrid Spångberg, Margareta Persson, Teddy Öberg, Maj-lis Karlsson, Astrid Lindberg, Gun Pettersson, Aina Skoglund och Olle Fredriksson
Fonden på denna bild visar brandväggen mot åkeriet. Väggen är idag riven – kvar finns en del mot vår södervägg. Till höger i bild är Greta Spångberg, maka till bagaren Tore. Till vänster om henne Hilda Larsson som kokade mat åt personalen. Längst till vänster Åke Pettersson och till höger om honom Gun Larsson.
Visst verkar det som om trottoaren var bredare på 40-talat!
Flickorna från bageriet poserar framför Mejericentralens lastbil som (notera att den är parkerad på fel sida av vägen) levererade mjölk. De stora stålflaskorna syns på flaket.
